La cave Passerini, d'origine romaine et antérieure à la construction de la villa, se distingue par ses murs recouverts du plâtre romain typique et son fascinant plafond voûté. Elle offre un microclimat idéal pour la conservation du vin et constitue un cadre enchanteur pour les dégustations dirigées par notre sommelier Michele, reconnu pour sa passion et son professionnalisme.
Sur demande, la cave peut également être utilisée pour des dîners privés et des dégustations de vin.
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