Carta Vini
Bollicine (al calice)
- Prosecco di valdobbiadene superioreglera 2022 follador veneto10 €
- Franciacorta brutbosio n.v. lombardia14 €
Bianchi (al calice)
- belguardo vermentinomazzei, 2023, toscana12 €
- le fratte chardonnayroeno, 2023, trentino10 €
- chardonnay sauvignon blancvon blumen, 2023, trentino10 €
- sauvignon blanc pinot grigiodorigati, 2023, trentino10 €
Rosé (al calice)
- smorfiosa trebbianoalberto ravazzi, 2023, toscana10 €
- rosa del castagno syrahfabrizio dionisio, 2023, toscana14 €
- sangioveto sangiovesecastello di monsanto, 2022, toscana16 €
Rossi (al calice)
- chianti classicosangiovese,10 €
- syrahfabrizio dionisio14 €
- vino nobile di montepulcianosangiovese, colorino, mammolo, dionisio14 €
- brunello di montalcinosangiovese, fattoi18 €
- barbaresconebbiolo, produttori del barbaresco18 €
Le mezze bottiglie
- brunello di montalcinosangiovese, fattoi, 2018, toscana45 €
- carmignano riservapiaggia, 2020, toscana42 €
Vini Dolci-Dessert Wine
- santa cristina2018, toscana12 €
- tenuta la chiusa2022, toscana12 €
Prosecco (bottiglia)
- bandarossa superiore extra dryglera, bortolomiol, 2021, veneto32 €
- riserva del governatore extra brutglera, bortolomiol, 2021, veneto36 €
- valdobbiadene superiore extra dryglera, follador, 2023, veneto36 €
Metodo Classico
- trento brutletrari, n.v., trentino48 €
- franciacorta cuvée royalechardonnay, pinot bianco, marchese antinori, n.v., lombardia50 €
- franciacorta brutchardonnay, pinot nero, bosio, n.v., lombardia52 €
- franciacorta satènchardonnay, bosio, n.v., lombardia60 €
- franciacortachardonnay, pinot nero, rizzini, 2015, lombardia70 €
- franciacorta teatro alla scalachardonnay, pinot nero, bellavista, 2018, lombardia80 €
Metodo Classico Rosè
- metodo classico rosèsagrantino, scacciadiavoli, n.v., umbria54 €
- franciacorta rosépinot nero, marchese antinori, n.v., lombardia56 €
Champagne
- carte d'or brutpinot nero, chardonnay, pinot meunier, drappier, n.v., aube75 €
- insolent brutchardonnay, pinot nero, pinot meunier, gaston chiquet, n.v., vallee de la marne85 €
- fluencechardonnay, pinot nero, pinot meunier, frank pascal, n.v., baslieuz95 €
- royale réserve brutchardonnay, pinot nero, pinot meunier, philipponnat, 2018, vallee de la marne110 €
- special cuvéepinot noir, chardonnay, pinot meunier, bollinger, n.v., ay140 €
- les premices extra brutchardonnay, pinot nero, pinot meunier, egly-ouriet, 2018, reims136 €
- pnpinot nero, bollinger, π.ν., ay200 €
- premier cru “les vignes de vrigny”chardonnay, pinot nero, pinot meunier, egly-ouriet, 2018, reims170 €
- grand cru extra brutchardonnay, pinot nero, egly-ouriet, 2017, reims200 €
- brut vintagechardonnay, dom perignon, 2006, epernay580 €
- cristalpinot nero, chardonnay, louis roederer, 2012, reims550 €
- initialchardonnay, pinot nero, pinot meunier, jacques selosse, n.v., avize500 €
Champagne rosé
- rosépinot nero, drappier, n.v., aube94 €
- rosé premier cru brutchardonnay, pinot nero, pinot meunier, aubry, n.v., montagne de reims110 €
- rosé premier cru brutchardonnay, pinot nero, pinot meunier, gaston chiquet, n.v., hautvillers126 €
Vini Bianchi e Rosé
Toscana
- belguardovermentino, mazzei, 2023, fonterutoli36 €
- matildepinot bianco, i. manzoni, fattoria santa vittoria, 2022, foiano36 €
- droppellosangiovese, tenuta fertuna, 2023, grilli38 €
- villa antinoripinot bianco, tenuta monteloro, 2022, chianti38 €
- vermentinoantinori, 2023, bolgheri40 €
- solosolevermentino, poggio al tesoro, 2022, bolgheri40 €
- collezionechardonnay, castello di monsanto, 2022, monsanto60 €
- pagus camillavermentino, poggio al tesoro, 2018, bolgheri100 €
- sondraiaviognier, poggio al tesoro, 2021, bolgheri120 €
- pietrosegewurztraminer, petit manseng, trebbiano, malvasia, talosa, 2021, montepulciano94 €
Vini Bianchi e Rosé
Umbria
- orvieto classico superioreprocanico, verdello, castello di titignano, 2022, orvieto36 €
- vigna tonda trebbiano spoletinotrebbiano spoletino, antonelli, 2021, montefalco46 €
- conte della viperasauvignon blanc, semillon, castello della sala, 2022, orvieto56 €
- bramitochardonnay, castello della sala, 2023, orvieto50 €
- cervaro della salachardonnay, grechetto, castello della sala, 2022, ficulle120 €
Vini Bianchi e Rosé
Lazio
- ferentanoroscetto, cotarella, 2022, montecchio42 €
- il puntosauvignon blanc, cotarella, 2020, montecchio96 €
- biancolellabiancolella, cantine migliaccio, 2022, isola di ponza80 €
Vini Bianchi e Rosé
Trentino Alto-Adige
- chardonnaychardonnay, terlan, 2022, altoadige34 €
- pinot grigiopinot grigio, terlan, 2022, altoadige36 €
- pinot biancopinot bianco, terlan, 2022, altoadige36 €
- gewurztraminergewurztraminer, terlan, 2022, altoadige36 €
- pinot grigiopinot grigio, elena walch, 2022, altoadige36 €
- sylvanersylvaner, abbazia di novacella, 2022, altoadige36 €
- pinot grigiopinot grigio, abbazia di novacella, 2022, altoadige36 €
- kernerkerner, abbazia di novacella, 2022, altoadige36 €
- gewurztraminergewurztraminer, abbazia di novacella, 2022, altoadige38 €
- winklsauvignon blanc, terlan, 2022, altoadige42 €
- cardellinochardonnay, elena walch, 2021, alto adige44 €
- kreuthchardonnay, terlan, 2021, alto-adige48 €
- praepositus kernerkerner, abbazia di novacella, 2021, alto-adige54 €
- praepositus sylvanersylvaner, abbazia di novacella, 2021, alto-adige54 €
- quartzsauvignon blanc, terlan, 2021, alto-adige100 €
- beyond the cloudschardonnay, elena walch, 2021, alto-adige136 €
Vini Bianchi e Rosé
Friuli Venezia-Giulia
- friulanofriulano, livio felluga, 2022, friuli v.g.50 €
- sauvignonsauvignon, livio felluga, 2022, friuli v.g.50 €
- pinot grigiopinot grigio, livio felluga, 2022, friuli v.g.50 €
- ribolla giallaribolla gialla, ronco dei tassi, 2021, friuli v.g.50 €
- vespachardonnay, sauvignon blanc, bastianich, 2020, friuli v.g58 €
- pieresauvignon blanc, vie di romans, 2022, friuli v.g.60 €
- dessimispinot grigio, vie di romans, 2022, friuli v.g.64 €
- fosarinfriulano, malvasia, pinot bianco, ronco dei tassi, 2019, friuli v.g.60 €
- doléefriulano, vie di romans, 2021, friuli v.g.62 €
- ciampagnischardonnay, vie di romans, 2022, friuli v.g.66 €
- plusfriulano, bastianich, 2019, friuli v.g.80 €
- pinot gigiopinot grigio, damian podvesc, 2019, friuli v.g.90 €
- kapljachardonnay, friulano, malvasia istriana, damian podvesic, 2019, friuli v.g.90 €
Vini Bianchi e Rosé
Abruzzo
- trebbiano d'abruzzo riservatrebbiano d'abruzzo, masciarelli, 2021, abruzzo78 €
- trebbiano d'abruzzotrebbiano d'abruzzo, emidio pepe, 2021, abruzzo110 €
Vini Bianchi e Rosé
Campania
- campania falanghinafalanghina, di meo, 2022, campania36 €
- fiano di avellinofiano, di meo, 2022, campania38 €
- costa d amalfi, furorefalanghina, biancolella, marisa cuomo, 2021, campania42 €
Vini Bianchi e Rosé
Piemonte
- langhe nascetta bianconascetta, reverdito, 2022, piemonte40 €
- derthonatimorasso, vigneti massa, 2022, piemonte56 €
- Rossj-BassChardonnay, Sauvignon Blanc, Gaja, 2023, Piemonte150 €
- Alteni di Brassica LangheSauvignon Blanc, Gaja, 2022, Piemonte320 €
- Gaia&ReyChardonnay, Gaja, 2022, Piemonte540 €
Vini Bianchi e Rosé
Marche
- Verdicchio Classico SuperioreVerdicchio, La Staffa, 2022, Marche,36 €
- BucciVerdicchio, Villa Bucci, 2023, Marche40 €